HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork

オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork。Michel Fallon - Ozanne Brut Grand Cru BdB (2020) / ミシェル。Michel Fallon (ミシェル・ファロン) / オザンヌ NV (2018ベース。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。Michel Fallon Ozanne ミシェル・ファロン オザンヌ。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。ドメーヌフーリエ 2017 2本セット。マロ発酵は自然に実施。ワイン KENZO ESTATE rindo 2022 750ml。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。自然派ワイン　カーゼコリー二　2022(マグナム)。新樽比率は約20%。Château Mouton Rothschild 1992。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ROMANÉE-ST-VIVANT 2015 ロマネ・コンティ。瓶内二次発酵へ移行。ワイン TORRE。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。a*2様 シャサーニュ モンラッシェ ラ グジョンヌ ブラン 750ml。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。E-壁 サザンクロス ロゼ ワイン 古酒 ヴィンテージ 記念酒 オーストラリア。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。ら*ら様 グートオッガウ　2本。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。クリュッグ グラン キュヴェ ブリュット　375ml。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。Chateau Lafite Rothschild 1982 赤ワイン。リザーブワインの比率は20%。ワイン Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs 2012。2020年の収穫日は9/1。ワイン Chateau Pichon-Longueville 1997 750ml。2021年6月19日ティラージュ。【セラー保管】シャトー トロロン モンド1979 マグナムボトル 1500ml。2025年3月25日デゴルジュ。WA100点 バローロ　マグナムサイズ　２本セット。ドザージュ1.26g/l。【ヴィンテージワイン！】ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ1988　DOCG赤札付。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。カナダ産　アイスワイン　ライフグランドリザーブ。総生産量3,422本。Bouchard Père & Fils ピュリニー ヴォーヌロマネ　2本セット。アルコール度数12.5度。ビオンディ・サンティ　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ イタリア　2004年。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。村上隆デザイン　限定ドンペリ ドンペリ。ガス圧は5.8気圧。Chateau Giscours 2011 Margaux 赤ワイン。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。【25周年記念】WA97+ オルネライア2010 【セラー保管 配送料無料】。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン